Запеченные грибы с руколой и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 400 г шампиньонов и удалите ножки, оставив шляпки целыми.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте их на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 мл сливок и доведите до кипения, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Заполните шляпки шампиньонов полученной сливочной смесью и выложите их на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте грибы в духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие грибы, посыпанные свежей руколой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с картофелем и грибами в сливочном соусе40 мин1001 ккал Паста с рукколой, беконом и сливками30 мин2177 ккал Паста с грибами, шпинатом и сливками40 мин1692 ккал Брускетты с печенью и персиками40 мин1047 ккал Тапас с креветками и персиками30 мин709 ккал Снеки с плавленым сыром и обжаренными шампиньонами30 мин1006 ккал