
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченные баклажаны с сыром Фета и сливками
- 50 мин
- 1 порция
- 880 ккал
880ккал
29белки, г
72жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны400 г
- Сыр Фета150 г
- Сливки (10-20%)100 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленыйпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г баклажанов вдоль на половинки и выложите их на противень.
-
Шаг 3
Смешайте 150 г сыра Фета, 100 мл сливок, 2 зубчика чеснока, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Заполните половинки баклажанов полученной смесью и полейте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными свежими листьями базилика.





