Запеченная утка с картофелем и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью и черным перцем, поместите в глубокую форму для запекания.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте картофель крупными кусками, добавьте к утке.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите чеснок и добавьте его к картофелю, полейте оливковым маслом.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте веточки розмарина к утке и картофелю, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке в течение 90 минут, периодически поливая утку выделившимся соком.

7. 

   Шаг 7

   За 10 минут до готовности посыпьте картофель и утку крошками Сыр с плесенью.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую утку с картофелем, украсив свежими веточками розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Утка с аджикой, запеченная с яблоками и картофелем90 мин1096 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Кукуруза с запечённым картофелем и шалотом50 мин953 ккал Тортилья с овощами и сливочным соусом40 мин1402 ккал Лосось с ванилью и картофельным гратеном60 мин2044 ккал Суп-пюре из тыквы с соусом Песто и гренками40 мин1017 ккал