
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченная свинина с красным луком и яблочным уксусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1514 ккал
1514ккал
159белки, г
87жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)800 г
- Красный лук200 г
- Яблочный уксус50 мл
- Чеснок5 г
- Соль5 г
- Черный перец3 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г свинины на крупные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте свинину, красный лук, 50 мл яблочного уксуса, 5 г соли, 3 г черного перца и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 4
Переложите смесь в форму для запекания и добавьте 5 г нарезанного чеснока.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 45 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячую свинину с карамелизованным красным луком.





