Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченная свекла с блюдом из курицы и картофеля под хрустящей корочкой

Name: Запеченная свекла с блюдом из курицы и картофеля под хрустящей корочкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Свекла — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1078 ккал

1078ккал

85белки, г

38жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Свекла250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 250 г свеклы на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля на дольки и 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриного филе, обжаривайте до золотистой корочки, приправьте солью, черным перцем и 5 г паприки.
Шаг 6
Выложите в форму для запекания обжаренное куриное филе, сверху разместите картофель и свеклу.
Шаг 7
Запекайте в духовке 30-35 минут до появления хрустящей корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и мягкими овощами.