Уютный вечерГорячие блюда

Запеченная цветная капуста с Нори и сыром

Name: Запеченная цветная капуста с Нори и сыром
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цветная капуста — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Водоросли Нори — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
962 ккал

962ккал

54белки, г

74жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста500 г
Сыр твердый150 г
Водоросли Нори10 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде 5 минут.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте отваренные соцветия цветной капусты с чесночным маслом и выложите на противень.
Шаг 5
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху цветной капусты.
Шаг 6
Порежьте 10 г водорослей Нори на мелкие кусочки и равномерно распределите сверху.
Шаг 7
Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.