Запеченная брюссельская капуста с яйцом и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г брюссельской капусты, удалите внешние листья и разрежьте пополам.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте брюссельскую капусту, чеснок, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Выньте противень из духовки, сделайте углубления в капусте и разбейте в каждое углубление по 1 яйцу.

7. 

   Шаг 7

   Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.

8. 

   Шаг 8

   Верните противень в духовку и запекайте еще 10-15 минут, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с крабом и песто60 мин2506 ккал Пирог с фунчозой и морепродуктами60 мин1929 ккал Пирог с беконом и шпинатом40 мин3752 ккал Паприка с яйцом и шпинатом30 мин862 ккал Омлет с грибами и Табаско20 мин822 ккал Яйца с говядиной и запеченными огурцами40 мин1187 ккал