Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Закуски с вешенками, печеными помидорами и базиликом

Name: Закуски с вешенками, печеными помидорами и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Вешенки — 300 г; Помидоры — 200 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
435 ккал

435ккал

12белки, г

32жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки300 г
Помидоры200 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные помидоры

Шаг 1
Разрежьте 200 г помидоров пополам и выложите на противень.
Шаг 2
Полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.

Закуски с вешенками, печеными помидорами и базиликом

Шаг 1
Нарежьте 300 г вешенок и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, готовьте до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте вешенки горячими, добавив сверху Запеченные помидоры и посыпав свежими листьями Базилик зеленый.