Закуска из спаржи с жареными грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем обжарьте на сковороде с оставшимся оливковым маслом.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные шампиньоны со спаржей, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Спаржа с запечёнными грибами и чесноком30 мин384 ккал Спаржа с жареным рисом и овощами30 мин820 ккал Запеченная утка со спаржей90 мин557 ккал Мини-закуски с грибами и черникой на тостах30 мин1004 ккал Лапша с беконом и жареными овощами30 мин1678 ккал Бекон с овощами на гриле30 мин1115 ккал