Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Закуска из сметаны с зеленью и цельнозерновыми лепешками

Name: Закуска из сметаны с зеленью и цельнозерновыми лепешками
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сметана — 200 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Мука цельнозерновая — 150 г; Вода — 100 мл; Соль — 5 г; Растительное масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
896 ккал

896ккал

24белки, г

44жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сметана200 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Мука цельнозерновая150 г
Вода100 мл
Соль5 г
Растительное масло10 мл

Пошаговый рецепт

Цельнозерновые лепешки

Шаг 1
Смешайте 150 г цельнозерновой муки, 5 г соли и 100 мл воды до получения однородного теста.
Шаг 2
Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую в тонкую лепешку.
Шаг 3
Разогрейте 10 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Закуска из сметаны с зеленью и цельнозерновыми лепешками

Шаг 1
Нарежьте 30 г укропа и 30 г петрушки мелко, добавьте их в 200 г сметаны и тщательно перемешайте.
Шаг 2
Подавайте Цельнозерновые лепешки с Сметаной с зеленью.