Язык говяжий с запеченной морковью и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г языка говяжьего в подсоленной воде до мягкости, около 60 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г моркови на длинные бруски и смешайте с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите морковь на противень и добавьте 5 зубчиков чеснока, запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

4. 

   Шаг 4

   После варки языка, охладите его, очистите от кожи и нарежьте тонкими ломтиками.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте нарезанный язык говяжий с запеченной морковью и чесноком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с тушенкой и морковью30 мин1001 ккал Мини-закуски с перловкой, морковью и кунжутом30 мин864 ккал Нарезка свежих овощей с хумусом30 мин1389 ккал Овощная тарелка с цельнозерновым хумусом30 мин1253 ккал Плато с корнем сельдерея и маринованными овощами60 мин482 ккал Манговый пирог с кроликом и овощами90 мин2804 ккал