Быстро и простоЗавтраки

Яйца с укропом и брокколи

Name: Яйца с укропом и брокколи
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Брокколи — 200 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
853 ккал

853ккал

57белки, г

61жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Брокколи200 г
Укроп20 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости.
Шаг 2
Взбейте 4 яйца с мелко нарезанным укропом, солью и черным перцем.
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и вылейте яичную смесь, готовьте на среднем огне до образования легкой корочки.
Шаг 4
Подавайте яйца, добавив сверху отваренную брокколи.