Яйца с брокколи и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и мягкой.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи на сковороду и перемешайте с чесноком.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 4 яйца в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яйца на сковороду с брокколи и готовьте на среднем огне, пока яйца не начнут схватываться.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г крошеного сыра Фета сверху и дайте ему немного расплавиться.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца на шпинате с помидорами черри30 мин1152 ккал Тарт со спаржей и вялеными томатами60 мин2103 ккал Крем-суп из брокколи с лаймом и сыром Фета40 мин820 ккал Киш с грушей, грибами и сыром Фета60 мин2248 ккал Фисташковая запеканка с морепродуктами60 мин2467 ккал Мини-закуски с шпинатом и перцем болгарским30 мин932 ккал