Яйца с белыми грибами и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 200 г белых грибов мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку белые грибы и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем добавьте к грибам.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яйца на сковороду с грибами и фасолью, готовьте на среднем огне до желаемой степени готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Маринованные огурцы с яичницей и картофелем40 мин1179 ккал Тортилья с яйцами и морковью30 мин1460 ккал Лаймовые оладьи с картофелем и зеленью40 мин1039 ккал Лаймовые картофельные драники30 мин534 ккал Яйца с помидорами и беконом20 мин1218 ккал Крабовые сырники с вялеными томатами30 мин1350 ккал