Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца Бенедикт с вареной колбасой
- 30 мин
- 1 порция
- 1238 ккал
1238ккал
69белки, г
101жиры, г
5углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Колбаса вареная150 г
- Хлеб ржаной2 ломтика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Гарнир из шпината
-
Шаг 1
Возьмите 100 г шпината, промойте и обсушите.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 10 г сливочного масла и добавьте шпинат, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.
Яйца Бенедикт с вареной колбасой
-
Шаг 1
Варите яйца в кипящей воде в течение 5-6 минут, чтобы получить яйца всмятку.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г нарезанной колбасы на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Соберите блюдо: на каждый ломтик хлеба положите обжаренную колбасу, затем яйцо, посолите и поперчите по вкусу, добавьте Гарнир из шпината.
