Яичный лимонад с малиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отделите желтки от белков 2-х яиц и взбейте их с 50 г сахара до получения светлой пены.

2. 

   Шаг 2

   Выжмите сок из 1 лимона и добавьте его к яичной смеси, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 мл минеральной воды и аккуратно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   В блендере смешайте 100 г малины до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь в стакан, добавьте малиновое пюре сверху, создавая красивый градиент.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ржаной хлебный лимонад с ягодами и медом30 мин370 ккал Лимонад с малиной и огурцом15 мин305 ккал Коктейль из груши и малины15 мин218 ккал Коктейль с малиной и соевым соусом15 мин127 ккал Коктейль с изюмом и малиной15 мин321 ккал Кокосово-ягодный лимонад с гранатом15 мин490 ккал