Утка в сладком чили с картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля дольками и замочите в воде на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте картофель в 30 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте утку, натерев ее солью, черным перцем и 3 измельченными зубчиками чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте утку на сковороде до золотистой корочки, затем запеките в духовке при 180°C в течение 40 минут.

5. 

   Шаг 5

   Полейте утку 100 г сладкого чили и запекайте еще 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте утку с картофельными дольками, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовое молоко с уткой и картофельными дольками60 мин1889 ккал Тушеная баранина с морковью и картофелем120 мин1853 ккал Куриные бедра в яблочном уксусе с картофельным пюре40 мин1994 ккал Запеченные овощи с уксусом и пряными травами50 мин687 ккал Куриные бедра с тыквенными семечками и картофельными дольками60 мин2114 ккал Запеченная рыба с тыквенными семечками и картофельным гарниром60 мин1851 ккал