ДесертыДесерты

Творожный пирог с укропом и курагой

Name: Творожный пирог с укропом и курагой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Курага — 100 г; Укроп — 30 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2949 ккал

2949ккал

140белки, г

142жиры, г

275углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 г творога, 100 г сахара, 3 яйца и 30 г мелко нарезанного укропа.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки и 10 г разрыхлителя, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 100 г кураги мелкими кусочками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.