Подобрать рецепт
Творожный фондан с шоколадом

ДесертыДесерты

Творожный фондан с шоколадом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 2505 ккал
2505ккал
103белки, г
147жиры, г
187углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите 150 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане до получения однородной массы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения светлой пены.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте в яичную массу 300 г творога, 30 г какао-порошка и 1 г ванилина, тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Влейте растопленный шоколад в творожную массу и аккуратно перемешайте до однородности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Вылейте массу в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Дайте фондану немного остыть перед подачей, чтобы он стал более плотным.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты