Уютный вечерГорячие блюда

Творожные вареники с вишней

Name: Творожные вареники с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Мука пшеничная — 200 г; Вишня — 200 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1836 ккал

1836ккал

99белки, г

58жиры, г

224углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный) и 1 шт. Яйца куриные, добавьте 50 г сахара и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Постепенно добавляйте 200 г Мука пшеничная, замешивая тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружки.
Шаг 4
На каждый кружок теста положите по 1-2 вишни, заверните и защипите края.
Шаг 5
В кипящей подсоленной воде варите вареники до всплытия, затем еще 2-3 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячие вареники, полив растопленным 30 г Сливочное масло.