Уютный вечерГорячие блюда

Творожные кексы с морковью и орехами

Name: Творожные кексы с морковью и орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Морковь — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1859 ккал

1859ккал

93белки, г

101жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Морковь150 г
Грецкие орехи50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Разрыхлитель5 г
Сахар50 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натереть 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Измельчить 50 г грецких орехов ножом.
Шаг 3
В глубокой миске смешать 300 г творога, 2 яйца, 50 г сахара и 30 мл растительного масла.
Шаг 4
Добавить натертую морковь, измельченные орехи, 100 г муки и 5 г разрыхлителя, тщательно перемешать.
Шаг 5
Выложить полученную массу в формочки для кексов.
Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дать кексам немного остыть перед подачей.