Подобрать рецепт
Творожное пудинг с манго

ДесертыДесерты

Творожное пудинг с манго

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1274 ккал
1274ккал
102белки, г
52жиры, г
91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Замочите 10 г желатина в 50 мл минеральной воды на 10 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В блендере смешайте 400 г творога, 200 г нарезанного манго, 50 г сахара, 2 яйца, 100 мл сливок и 1 г ванилина до получения однородной массы.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нагрейте замоченный желатин на водяной бане до полного растворения, затем добавьте в творожную массу и тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Перелейте массу в форму и поставьте в духовку, разогретую до 160°C, на 30 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Остудите пудинг до комнатной температуры, затем уберите в холодильник на 2 часа для застывания.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте охлажденный пудинг, украсив сверху дольками манго.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: АвторскаяДесертЛегкое

Похожие рецепты