Эстетика и свиданияЗавтраки
Сырники с лимонным кремом и сливочным маслом
- 30 мин
- 1 порция
- 1852 ккал
1852ккал
104белки, г
94жиры, г
141углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)400 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сахар50 г
- Сливочное масло50 г
- Лимон1 шт.
- Сливки (10-20%)100 мл
Пошаговый рецепт
Лимонный крем
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 50 г сахара и 100 мл сливок.
-
Шаг 2
Нагрейте смесь на медленном огне до загустения, постоянно помешивая.
Сырники с лимонным кремом и сливочным маслом
-
Шаг 1
Смешайте 400 г творога, 2 яйца и 50 г сахара до однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 4
Обжарьте сырники на разогретой сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Лимонный крем.
