Треска в устричном соусе с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г трески на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте куски трески на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Полейте треску 50 мл устричного соуса, аккуратно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте треску на подушке из цветной капусты, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с устричным соусом и куриными сердечками40 мин784 ккал Овощное рагу с брокколи и цветной капустой45 мин480 ккал Батон с индейкой и цветной капустой50 мин850 ккал Крем-суп из сливы с цветной капустой и куриным филе40 мин792 ккал Пирог с вишней и морской рыбой90 мин2518 ккал Крем-суп из вишни с цветной капустой и грецкими орехами45 мин1138 ккал