Быстро и простоГорячие блюда

Треска с кедровыми орехами и свежими помидорами

Name: Треска с кедровыми орехами и свежими помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Треска — 300 г; Помидоры — 200 г; Кедровые орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
853 ккал

853ккал

57белки, г

66жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Помидоры200 г
Кедровые орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров на крупные куски и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В сковороде нагрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
На противень положите 300 г трески, полейте сверху помидорной смесью и посыпьте 50 г кедровых орехов.
Шаг 7
Запекайте в духовке 15-20 минут до готовности рыбы.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.