Быстро и простоГорячие блюда

Тосты с вялеными томатами и рикоттой

Name: Тосты с вялеными томатами и рикоттой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Вяленые томаты — 100 г; Рикотта — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1312 ккал

1312ккал

48белки, г

59жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Вяленые томаты100 г
Рикотта150 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и смешайте его с 150 г рикотты, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите смесь рикотты, сверху добавьте 100 г вяленых томатов и посыпьте 10 г нарезанного базилика.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их кремовой текстурой и яркими вкусами.