
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с брокколи и вялеными томатами
- 30 мин
- 1 порция
- 1295 ккал
1295ккал
53белки, г
52жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Брокколи150 г
- Вяленые томаты100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Пармезан50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи и 100 г вяленых томатов, обжаривайте еще 3 минуты, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики и поджарьте их в духовке до золотистой корочки при 200°C.
-
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите смесь брокколи и вяленых томатов, посыпьте тертым пармезаном.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их ярким вкусом и ароматом.





