Тосты с угрем и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 шт. чиабатты пополам и смажьте их 20 мл оливкового масла.

3. 

   Шаг 3

   Поджарьте чиабатту в духовке до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 150 г угря на сковороде с 1 зубчиком чеснока до появления золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте к угрю, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Соберите тосты, положив угря и помидоры черри на поджаренные чиабатты, посыпьте свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бурый рис с помидорами черри и кедровыми орехами40 мин1310 ккал Колбасы с перцами и помидорами на тосте30 мин1578 ккал Тост с вялеными томатами, моцареллой и рукколой20 мин1285 ккал Чиабатта с морскими гребешками и руколой30 мин1078 ккал Горячий клубничный суп с картофелем и зелеными овощами40 мин532 ккал Паста с морепродуктами и рыбным соусом40 мин1464 ккал