Быстро и простоЗавтраки

Тосты с перловкой, ветчиной и сыром

Name: Тосты с перловкой, ветчиной и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перловка — 150 г; Ветчина — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1648 ккал

1648ккал

60белки, г

87жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка150 г
Ветчина100 г
Сыр твердый100 г
Багет1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление перловки

Шаг 1
Промойте 150 г перловки под холодной водой.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте перловку и варите 30 минут до мягкости.

Тосты с перловкой, ветчиной и сыром

Шаг 1
Приготовьте Приготовление перловки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г ветчины мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г твердого сыра на тонкие ломтики.
Шаг 4
Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый тост выложите слой перловки, сверху добавьте ветчину и сыр.
Шаг 6
Посыпьте тосты измельченным чесноком, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Поместите тосты в духовку, разогретую до 200°C, и запекайте 10 минут до расплавления сыра.