Эстетика и свиданияЗавтраки

Тосты с болгарским перцем, моцареллой и базиликом

Name: Тосты с болгарским перцем, моцареллой и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Багет — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Моцарелла — 150 г; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

44белки, г

48жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет200 г
Перец болгарский100 г
Моцарелла150 г
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г багета на толстые ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г моцареллы на кружочки.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 6
Выложите ломтики багета на противень и смажьте их чесночным маслом.
Шаг 7
Сверху выложите полоски болгарского перца и кружочки моцареллы.
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке 10-12 минут до расплавления сыра.
Шаг 9
Подавайте горячими, посыпав свежими листьями базилика.