Быстро и простоЗавтраки
Тосты с авокадо и яйцом на желатине
- 30 мин
- 1 порция
- 644 ккал
644ккал
28белки, г
54жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Авокадо150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Хлеб ржаной4 ломтика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло10 мл
Пошаговый рецепт
Желатиновые яйца
-
Шаг 1
Разбейте 2 яйца в миску и добавьте 5 г желатина, тщательно перемешайте.
-
Шаг 2
Нагрейте смесь в микроволновке на низкой мощности в течение 1 минуты, пока желатин не растворится.
-
Шаг 3
Перелейте смесь в форму и поставьте в холодильник на 15 минут до застывания.
Тосты с авокадо и яйцом на желатине
-
Шаг 1
Поджарьте 4 ломтика ржаного хлеба на сковороде с добавлением 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо и распределите его равномерно по поджаренному хлебу, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Извлеките Желатиновые яйца из формы и нарежьте их на кружочки, выложите сверху на тосты.
-
Шаг 4
Подавайте тосты сразу же, наслаждаясь их свежестью и текстурой.
