Уютный вечерЗавтраки

Тортилья с беконом и перцем болгарским

Name: Тортилья с беконом и перцем болгарским
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тортилья — 2 шт.; Бекон — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1916 ккал

1916ккал

89белки, г

124жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья2 шт.
Бекон150 г
Перец болгарский100 г
Яйца куриные3 шт.
Сыр твердый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г бекона на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного кубиками перца болгарского и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на сковороду с беконом и перцем, готовьте до загустения.
Шаг 5
Снимите сковороду с огня, добавьте 50 г тертого сыра и перемешайте до расплавления сыра.
Шаг 6
Разложите начинку на 2 тортильи, сверните их и подавайте горячими.