
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Беконный хачапури с перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 3427 ккал
3427ккал
103белки, г
247жиры, г
203углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Бекон200 г
- Перец болгарский100 г
- Сыр Фета150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 4
В глубокой миске смешайте обжаренный бекон, нарезанный перец, 150 г сыра Фета, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите начинку на тесто, оставляя края свободными, и аккуратно заверните их, формируя бортики.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порции.





