ДесертыДесерты

Торт с яблочным уксусом и шоколадом

Name: Торт с яблочным уксусом и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Яблочный уксус — 30 мл; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Какао-порошок — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3113 ккал

3113ккал

73белки, г

157жиры, г

345углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада и 100 г сливочного масла на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте 200 г муки, 30 мл яблочного уксуса, 10 г разрыхлителя и 30 г какао-порошка, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 6
Дайте остыть, затем нарежьте на порционные куски и подавайте.