
ДесертыДесерты
Томаты в карамельной глазури
- 30 мин
- 1 порция
- 678 ккал
678ккал
3белки, г
21жиры, г
121углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры черри500 г
- Сахар100 г
- Вода50 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Базилик зеленыйдля украшения
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле смешайте 100 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения на среднем огне.
-
Шаг 2
После закипания уменьшите огонь и варите, пока смесь не станет золотистой и густой.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г помидоров черри в карамель и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись глазурью.
-
Шаг 4
Обжарьте помидоры на сковороде с 20 мл оливкового масла до легкой карамелизации.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.





