Быстро и простоСупы

Томатный суп с семгой и базиликом

Name: Томатный суп с семгой и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Семга / Лосось — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
747 ккал

747ккал

45белки, г

47жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Семга / Лосось200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и варите 15 минут, пока не образуется однородная масса.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанной семги и варите еще 5 минут, пока рыба не станет нежной.
Шаг 5
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, добавьте 30 г нарезанного базилика.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.