Томатный суп с ржаным хлебом и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 600 г нарезанных помидоров и 500 мл бульона, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Уменьшите огонь и варите суп 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г нарезанного базилика и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подайте горячий суп с кусочками 100 г ржаного хлеба, нарезанного кубиками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с помидорами черри и говядиной60 мин1061 ккал Суп-пюре из помидоров черри и кабачков30 мин518 ккал Крем-суп из помидоров черри с грецкими орехами40 мин941 ккал Горячий томатный суп с помидорами черри и спаржей40 мин480 ккал Горячий суп с помидорами черри и куриным филе40 мин704 ккал Крем-суп из помидоров черри с кедровыми орехами30 мин964 ккал