Уютный вечерСупы

Томатный суп с ананасом и базиликом

Name: Томатный суп с ананасом и базиликом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Ананас консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
406 ккал

406ккал

6белки, г

17жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Ананас консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 200 г ананаса, варите на среднем огне 15 минут.
Шаг 4
Смешайте суп блендером до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте 30 г нарезанного базилика, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.