Уютный вечерСупы

Томатный крем-суп с картофелем и чесноком

Name: Томатный крем-суп с картофелем и чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 300 г; Помидоры — 500 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
641 ккал

641ккал

10белки, г

32жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г нарезанных помидоров и 3 зубчика чеснока, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 5
Измельчите суп с помощью блендера до кремообразной консистенции.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив по желанию свежими травами.