Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тофу с острыми картошкой и чесноком

Name: Тофу с острыми картошкой и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Тофу — 200 г; Картофель — 300 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Паприка сладкая — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
559 ккал

559ккал

24белки, г

27жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Картофель300 г
Чеснок5 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Паприка сладкая5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Обжарьте картофель на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 5 г измельченного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного кубиками тофу, 5 г паприки, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, украсив свежей зеленью по желанию.