
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тофу с цветной капустой и соусом песто
- 30 мин
- 1 порция
- 632 ккал
632ккал
26белки, г
53жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу200 г
- Цветная капуста300 г
- Соус Песто50 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте тофу до золотистой корочки, около 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте цветную капусту и 1 зубчик чеснока, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, затем добавьте 50 г Соус Песто и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.
Похожие рецепты
Крабовые палочки с запечённой цветной капустой
Тофу с запечёнными овощами и бальзамическим уксусом
Крем-суп из цветной капусты и малины с пармезаном
Суп-пюре из цветной капусты с куриным филе и чесноком
Запеканка из цветной капусты с куриным филе и сладким чили
Яйца с цветной капустой и устричным соусом