Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с свининой и кабачками

Name: Теплый салат с свининой и кабачками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Кабачки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
824 ккал

824ккал

62белки, г

52жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Кабачки200 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г кабачков полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук и кабачки, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте теплый салат, посыпанный мелко нарезанной петрушкой.