Теплый салат с сулугуни, баклажанами и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте к баклажанам 150 г нарезанных помидоров и 1 зубчик измельченного чеснока, готовьте еще 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г сулугуни кубиками и добавьте в сковороду, перемешайте до плавления сыра.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте нарезанный базилик.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с томатами в соку и сыром60 мин958 ккал Баклажаны, фаршированные куриным фаршем и овощами60 мин1040 ккал Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Овсяная каша с томатами и зеленью30 мин396 ккал Острый томатный коктейль с острым перцем20 мин320 ккал Капустные снеки с сальсой и лососем30 мин753 ккал