Теплый салат с сибасом и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте кабачки до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г сибаса на порционные куски, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   На той же сковороде обжарьте сибас с обеих сторон до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, раздавленных.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте обжаренные кабачки, сибас и помидоры черри с 10 мл оливкового масла и 50 г рукколы.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплый салат сразу же, украсив свежей рукколой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с овощами и арахисовым соусом40 мин1588 ккал Боул с раковинами и кинзой30 мин1082 ккал Теплый салат с морепродуктами и каперсами30 мин554 ккал Боул с сибасом и брокколи30 мин458 ккал Треска с чёрной смородиной и черри30 мин564 ккал Кабачки с виноградом и куриным филе в соусе45 мин754 ккал