Теплый салат с печеной свеклой, козьим сыром и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Заверните 300 г свеклы в фольгу и запекайте в духовке 40 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 3 зубчика чеснока, обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   После запекания нарежьте свеклу кубиками и добавьте к чесноку на сковороду, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г крошеного сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат на подушке из 100 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с запеченной свеклой и козьим сыром50 мин675 ккал Мини-закуски с запеченной свеклой60 мин738 ккал Перловка с запеченной свеклой и сыром60 мин1238 ккал Суп из свеклы с вялеными томатами и фетой50 мин872 ккал Канапе из Бородинского хлеба с прошутто и рукколой30 мин657 ккал Соба с запеченной тыквой и фетой50 мин1303 ккал