Теплый салат с огурцами и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную брокколи к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте нарезанные огурцы, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте свежим укропом перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с индейкой и гречкой40 мин1130 ккал Огурцы с укропом и чесноком на закуску15 мин187 ккал Овощное плато с укропом и хумусом30 мин1373 ккал Говяжья печень в холодном супе с авокадо и огурцом60 мин691 ккал Грейпфрутовый боул с рисом и морепродуктами40 мин1359 ккал Грейпфрутовый боул с курицей и овощами30 мин699 ккал