Теплый салат с кабачковой икрой и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Запеките 300 г свеклы в духовке при температуре 200°C в фольге до мягкости, около 40 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте нарезанную свеклу, 150 г Кабачковая икра, 50 г рукколы, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте теплый салат сразу же.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с апельсинами, свеклой и козьим сыром30 мин599 ккал Салат с запеченной свеклой и орехами в соусе Песто60 мин616 ккал Салат с печеной свеклой, козьим сыром и изюмом60 мин807 ккал Салат с фундуком и запеченной свеклой60 мин1039 ккал Теплый салат с кабачковой икрой и беконом30 мин1066 ккал Теплый салат с куриным филе и кабачковой икрой40 мин802 ккал