Теплый салат с говядиной, цветной капустой и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 250 г говядины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 50 г грецких орехов и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 2 зубчика чеснока и добавьте к говядине, обжаривайте еще 1-2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте говядину, цветную капусту и орехи, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с говядиной и грецкими орехами60 мин1505 ккал Куриные сердечки с цветной капустой и хрустящими орехами40 мин1124 ккал Говяжьи ломтики с острым соусом30 мин731 ккал Свинина с мандаринами и цветной капустой40 мин825 ккал Яйца с цветной капустой и лавровым листом30 мин1673 ккал Креветки с острым перцем и кумином30 мин546 ккал