Теплый салат с говядиной, брюссельской капустой и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г говядины на тонкие полоски.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на раскаленной сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 150 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренную говядину и отваренную брюссельскую капусту в глубокой миске.

5. 

   Шаг 5

   Выжмите сок из 1 лимона и добавьте его к салату, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с ананасом и говядиной30 мин755 ккал Ржаной хлеб с запечённой брюссельской капустой и беконом50 мин1389 ккал Ржаной хлеб с хумусом и свежими огурцами30 мин850 ккал Брюссельская капуста с черникой и беконом30 мин905 ккал Креветки на гриле с черничным соусом30 мин656 ккал Горячий суп с говядиной и слоеным тестом60 мин1695 ккал