Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с запеченной цветной капустой и сыром
- 45 мин
- 1 порция
- 2096 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Сыр твердый150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
- Паприка сладкая1 ч.л.
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Запеченная цветная капуста
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 2
Смешайте цветную капусту с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, 1 ч.л. паприки, солью и перцем.
-
Шаг 3
Выложите цветную капусту на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.
Тарталетки с запеченной цветной капустой и сыром
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Запеченная цветная капуста.
-
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 г натертого твердого сыра, перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте запеченную цветную капусту в яично-сырную смесь и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните их смесью из цветной капусты и сыра.
-
Шаг 7
Запекайте тарталетки в духовке при 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.
